• Антоцианы;
• Гликозиды;
• Флавоноиды;
• Танины;
• Алкалоиды.
Кроме того в их составе присутствуют такие важные минералы, как магниевые и калиевые соли, а также витамины, эфирные масла.
Лечебные свойства василька
Отвары василька применялись еще Аристотелем в лечебных целях. При почечных и сердечных оттеках, заболеваниях мочеполовой системы, в лечении печени и желчных протоков цветки василька синего оказывают эффективное воздействие. Чай или настой с васильком, благодаря биологически активным веществам отлично снимает головные боли.
Настой из цветков василька быстро снимает усталость глаз, помогает при лечении глазных воспалений, ячменя. Чай из василька рекомендуется при проведении терапевтических мероприятий по восстановлению организма после перенесенных сердечнососудистых заболеваний. При гипертонии рекомендуется их применять в составе растительного сбора. Настоянные на водке цветки отлично справятся с заболеваниями почек, мочеполовых болезней, желтухи. Принимают спиртовую настойку по одной столовой ложке три раза в день перед началом еды.
Чай с цветками василька полевого применяют при:
• Подагре;
• Расстройствах желудочно-кишечного тракта;
• Простудных заболеваниях;
• Болезнях носоглотки, кашле и бронхите.
Очищающие свойства василька отлично используют для похудения. Отвары и настойки, выводя лишнюю влагу из организма, способствуют эффективному сжиганию жиров. Кроме того, при этом из организма интенсивно выводятся шлаки и токсические вещества. Нормализуя процесс пищеварения, цветочный чай повышает аппетит. Противопоказаниями применению цветков василька является индивидуальная непереносимость, беременность и маточные кровотечения. В интернет - магазине Chef Tea предлагаются сушеные цветки василька синего, собранные в экологически чистых районах.